1.开办餐饮店一件事业务申请书；
食品经营许可/食品小餐饮登记
2.经营场所平面布局图（包含场所平面布置图、场所消防设施平面图（公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查）、食品经营设、施布局图）；
3.与食品经营相适应的主要设备设施、操作流程等文件；
4.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单；
5.从业人员健康证明；
户外招牌设施设置规范管理
6.现状实景照片	；
7.安装效果图；
公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查
8.消防安全制度、灭火和应急疏散预案；
9.明确消防安全责任人及消防安全管理人文件、员工岗前消防安全教育培训记录；